कैसे तैयार करें हेल्दी रोड ट्रिप स्नैक्स

चाहे आप तीन घंटे की हॉप या एक पूरे दिन की मैराथन की योजना बना रहे हों, एक सड़क यात्रा का मतलब यह नहीं है कि आप घर पर अपने स्वस्थ खाने की आदतों को छोड़ दें। हालांकि, यह सुविधा स्टोर स्नैक्स पर आनंद लेने और चिकना सड़क के किनारे भोजन करने वालों के लिए मज़ेदार हो सकता है, खुशी आम तौर पर अल्पकालिक होती है। अपने आप को सभी प्रोटीन, फाइबर, और स्वस्थ वसा के साथ ताजा पूरे खाद्य पदार्थ लाकर शर्करा युक्त, कैलोरी से भरपूर जंक फूड के साथ अपने आप को उबारने के लिए आपको सड़क पर उर्जावान और संतुष्ट रखने की जरूरत है। [1] हमेशा यह सुनिश्चित करें कि आप गाड़ी रोक रहे हैं और अगर आप ड्राइव कर रहे हैं तो खाने के लिए ब्रेक लें। एक ही समय में खाने और ड्राइव करने की कोशिश न करें।

प्रोटीन में पैकिंग

प्रोटीन में पैकिंग
साबुत अनाज टॉर्टिला लपेटें साबुत अनाज tortillas कटा हुआ मांस, सब्जियों के लिए एक साफ लपेट के रूप में सेवा कर सकते हैं, और फैलता है जो आपको कार में गड़बड़ी या ड्राइव करना मुश्किल किए बिना ईंधन और ऊर्जा देगा। [2]
  • प्रोटीन की एक स्वस्थ सेवा के लिए चिकन या टर्की की तरह ताजा कटा हुआ दुबला मांस चुनें। ताजी सब्जियां और एवोकैडो या ह्यूमस जोड़ें, जो साल्सा या सलाद ड्रेसिंग को ड्रिप नहीं करेगा।
  • छोटे लपेटें ताकि वे एक हाथ में आसानी से पकड़ लेंगे, और आसान रखने के लिए उनके चारों ओर मोम पेपर को मोड़ो।
  • ध्यान रखें कि ये स्नैक्स केवल छोटी सड़क यात्राओं (2 घंटे से कम) के लिए आदर्श हैं। यदि आप कार में कूलर ले जाने की योजना बनाते हैं, तो उन्हें लंबी सड़क यात्राओं पर लाएँ। अन्यथा, आपकी सब्जियां विल्ट हो जाएंगी और आपका मांस कमरे के तापमान पर नहीं रह सकता है।
प्रोटीन में पैकिंग
लंबी यात्राओं के लिए टर्की जर्की पैक करें। यदि आप सड़क पर कई घंटों के लिए जा रहे हैं और कूलर के लिए जगह नहीं है, तो कुछ टर्की जर्क खरीदने पर विचार करें। ताड़ के आकार के नाश्ते में प्रोटीन की स्वस्थ मदद पाने के लिए कम सोडियम वाले ब्रांड की तलाश करें। [3] साथ ही जैविक झटकेदार विकल्प उपलब्ध हैं।
  • काले चिप्स भी एक स्वस्थ नाश्ता है जिसे प्रशीतन की आवश्यकता नहीं होगी, या आप थोड़ा प्रोटीन के लिए नट और बीज ला सकते हैं। अपनी यात्रा से पहले एकल सेवारत बैगों में बड़े कंटेनरों को विभाजित करें ताकि आप ज़्यादा गरम न हों।
प्रोटीन में पैकिंग
बादाम मक्खन और केले सैंडविच की कोशिश करें। बादाम मक्खन और केले का स्वाद एक साथ अच्छी तरह से चला जाता है, और फाइबर, स्वस्थ वसा, और प्रोटीन आपको सड़क पर सक्रिय और सतर्क रखेगा। अपने कार्बोहाइड्रेट को सीमित करने के लिए साबुत अनाज की ब्रेड का उपयोग करें। [4]
  • अपने सैंडविच को एक ढक्कन के साथ प्लास्टिक के कंटेनर में रखें, ताकि वे सड़क पर होते समय आप तक पहुँचना आसान हो और स्क्वीज़ न करें। आप उन्हें क्वार्टर में काटने की कोशिश भी कर सकते हैं ताकि वे अधिक काटने के आकार के हों और आपको एक हाथ से पूरे सैंडविच को प्रबंधित करने की कोशिश न करनी पड़े।
  • पीनट बटर और जेली एक और विकल्प है। चीनी से लदी कमर्शियल जेली के बजाय, प्रिजर्व करें या पूरे फलों को फैलाएं।
  • ये साधारण सैंडविच आमतौर पर बिना रेफ्रिजरेशन के कई घंटों तक चलते रहेंगे, जब तक आपके पास इन्हें सीधे धूप में नहीं रखना है।
प्रोटीन में पैकिंग
कुछ कठोर उबले अंडे साथ ले आएं। यदि आपको बोर्ड पर कूलर मिल गया है, तो उबले हुए अंडे एक शानदार स्नैक हैं, जिन्हें तैयार करने में लंबा समय नहीं लगता है। इससे पहले कि आप उन्हें कूलर में स्टोर करें, अपने अंडे को छील लें ताकि आपको कार में अंडे के छिलके से निपटना न पड़े। [5]
  • अंडे को 32 और 40 डिग्री फ़ारेनहाइट के बीच रखना सुनिश्चित करें ताकि उन्हें खराब होने और आपको बीमार बनाने से रोका जा सके।

कुछ मीठा जोड़ना

कुछ मीठा जोड़ना
अपनी यात्रा से एक दिन पहले अंगूर या ब्लूबेरी फ्रीज करें। अंगूर और ब्लूबेरी अच्छी तरह से जम जाते हैं, जिससे वे यात्रा के लिए बेहतर हो जाते हैं। सड़क पर, वे आपको भरपूर और संतुष्ट महसूस करने के लिए भरपूर मात्रा में विटामिन और फाइबर प्रदान करेंगे। अपनी यात्रा से पहले एकल बंडलों में बड़े गुच्छों को अलग करें। [6]
  • यदि आप अपने साथ एक कूलर लाने की योजना नहीं बनाते हैं, तो अपने भोजन बैग में जमे हुए अंगूर या ब्लूबेरी के व्यक्तिगत सेवारत बैग को कुछ घंटों के लिए अपने अन्य भोजन को ठंडा रखने में मदद करें।
कुछ मीठा जोड़ना
सीजन में ताजे फलों को थपथपाएं। ताजे फल एक भरने वाला स्नैक है जो आपको भरपूर चीनी देगा, साथ ही फाइबर और एंटीऑक्सिडेंट को बढ़ावा देगा। यदि आपकी सड़क यात्रा गर्म महीनों के दौरान होती है, तो आमतौर पर आपके पास चुनने के लिए विभिन्न प्रकार के फल होते हैं। [7]
  • सुनिश्चित करें कि आप ताजे फल को खाने से पहले कुछ साफ पानी से धोएं।
  • अधिकांश ताजे फलों को कमरे के तापमान पर संग्रहीत किया जा सकता है, जो एक लंबी सड़क यात्रा पर जा रहे हैं और कूलर नहीं होने पर लाभ हो सकता है। बस इसे सीधे धूप से बाहर रखने के लिए याद रखें।
  • फल के लिए निशाना लगाओ कि खाने के लिए बहुत काम की आवश्यकता नहीं है। उदाहरण के लिए संतरे, सबसे अच्छा सड़क-यात्रा स्नैक नहीं हो सकता है क्योंकि नारंगी को छीलना एक कार में थोड़ा मुश्किल और गड़बड़ हो सकता है।
  • यदि आप सेब या आड़ू लाते हैं, तो एक बैग अवश्य लाएँ, जिसका उपयोग आप कोर और गड्ढों के निपटान के लिए कर सकते हैं। सिर्फ इसलिए कि यह खाद्य अपशिष्ट है इसका मतलब यह नहीं है कि इसे अपनी कार की खिड़की से बाहर फेंकना ठीक है।
  • छोटे फल, जैसे कि रसभरी और ब्लूबेरी, भाग से बाहर और स्टोर करना आसान होगा, और आपको गड्ढों या कोर की गंदगी के बारे में चिंता करने की ज़रूरत नहीं होगी।
कुछ मीठा जोड़ना
दही में सूखे मेवे डालें। दही अपने आप में एक स्वादिष्ट स्नैक है, लेकिन बड़े सूखे फल जैसे कि सूखे सेब के छल्ले को डुबोने से सड़क पर खाने में आसानी होती है। इससे भी बेहतर, आपको गंदे चम्मच के बारे में चिंता करने की ज़रूरत नहीं है। [8]
  • अंतरिक्ष को बचाने और सब कुछ एक साथ पैक करने के लिए, एक मेसन जार का प्रयास करें। आप दही कप को तल में गिरा सकते हैं और इसके चारों ओर अपने सूखे फल फिट कर सकते हैं। जब आप अपने स्नैक को खाना चाहते हैं, तो आप दही कप को अपनी कार के कप धारक में रख सकते हैं ताकि आपका स्नैक कार में पूरी तरह से न हो।
  • ताजे फल भी काम कर सकते हैं, लेकिन ध्यान रखें कि यदि आप फल को सूई देने के उद्देश्य से समय से पहले स्लाइस कर लेते हैं और इसे ठीक से स्टोर नहीं करते हैं, तो सड़क पर रहने के दौरान इसे चालू करना उचित है।
कुछ मीठा जोड़ना
अपने खुद के ट्रेल मिश्रण को हिलाएं। साबुत अनाज अनाज और कम वसा वाले ग्रेनोला के साथ मिश्रित सूखे फल एक स्वस्थ और भरने वाला स्नैक बना सकते हैं जो सड़क पर लेना आसान है। मिश्रण में बड़े टुकड़ों का उपयोग करें ताकि आपको कार में सभी टुकड़ों के बारे में चिंता न करनी पड़े। [9]
  • ट्रेल मिक्स आपको किसी भी लालसा को पूरा करने के लिए एक साथ मीठा और नमकीन व्यवहार करने का अवसर देता है। साबुत अनाज अनाज, सूरजमुखी के बीज, बादाम, और नारियल के साथ मिश्रित अनानास और किशमिश का प्रयास करें।
  • तुम भी एक अतिरिक्त मीठा इलाज के लिए कार्बनिक चॉकलेट चिप्स में मिश्रण कर सकते हैं। अगर आपको सड़क पर जागते रहने की जरूरत है तो कैफीन और चीनी आपको एक छोटी ऊर्जा प्रदान कर सकते हैं।
कुछ मीठा जोड़ना
फलों की पट्टियों के साथ अपने भीतर के बच्चे को मिलाएं सिर्फ इसलिए कि आप सर्दियों के महीनों के दौरान यात्रा कर रहे हैं इसका मतलब यह नहीं है कि आप एक स्वस्थ मीठे फल का नाश्ता नहीं कर सकते। कई अलग-अलग कंपनियां सूखे पूरे फलों के बार बनाती हैं जो एक पूरे पैकेज को एक छोटे पैकेज में पैक करती हैं - यात्रा के लिए एकदम सही। [10]
  • ये मधुर व्यवहार छोटे बच्चों के लिए (और विपणन के लिए) किए जाते हैं, लेकिन इसका मतलब यह नहीं है कि आप मज़े में नहीं रह सकते।
  • स्वास्थ्यप्रद विकल्प बनाने के लिए, बिना किसी योजक या परिरक्षकों के, पूरे फल से बने फलों की पट्टियाँ देखें। जैविक विकल्प भी उपलब्ध हैं।
  • ध्यान रखें कि ये स्नैक्स बहुत चिपचिपे हो सकते हैं, इसलिए यदि आप इन्हें शामिल करते हैं, तो सुनिश्चित करें कि आपके पास एक खाने के बाद अपने हाथों को साफ करने के लिए जीवाणुरोधी पोंछे हैं।
कुछ मीठा जोड़ना
सभी प्राकृतिक नद्यपान का प्रयास करें। जब आप नद्यपान के बारे में सोचते हैं, तो आप अमेरिकी शर्करा उपचार के बारे में सोच सकते हैं, लेकिन यूरोपीय कंपनियों द्वारा बनाए गए प्रकार के सभी-प्राकृतिक नद्यपान कार्बनिक प्रमाणित होते हैं, असली नद्यपान निकालने और शुद्ध फल के साथ, यह एक कैंडी की तुलना में अधिक फल स्नैक बनाता है। [1 1]
  • ऑल-नैचुरल नद्यपान कई अलग-अलग स्वादों में आता है, जिसमें रसभरी और स्ट्रॉबेरी जैसे मीठे स्वाद भी शामिल हैं, इसलिए चिंता न करें अगर आप स्वयं नद्यपान के स्वाद के शौकीन नहीं हैं।

सुरक्षित और स्वच्छ भंडारण सुनिश्चित करना

सुरक्षित और स्वच्छ भंडारण सुनिश्चित करना
अलग-अलग बैग में स्नैक्स रखें। छोटे बैग या कंटेनर आपको स्नैक्स से बाहर निकालने की अनुमति देते हैं ताकि आप सुनिश्चित कर सकें कि आप जितना खा सकते हैं उससे अधिक नहीं खा रहे हैं। एक बड़े कंटेनर के साथ जिसमें कई सर्विंग्स होते हैं, आप पूरी तरह से खाने के लिए मन से खा सकते हैं। [12]
  • अपने सभी स्नैक्स को एक बड़े टोटे या टोकरी में रखें ताकि सब कुछ आपकी कार में निहित रहे।
  • आप सबसे अधिक छूट या रसोई के स्टोर में अपेक्षाकृत कम लागत पर विभिन्न प्रकार के प्लास्टिक के कंटेनर खरीद सकते हैं। हार्ड-साइडेड कंटेनर अक्सर थैलों से बेहतर काम करते हैं क्योंकि वे भोजन को कुचल या क्षतिग्रस्त होने से बचाते हैं।
सुरक्षित और स्वच्छ भंडारण सुनिश्चित करना
एक छोटे कूलर के साथ लाओ। विशेष रूप से यदि आप एक लंबी सड़क यात्रा पर जा रहे हैं, तो एक कूलर आपको विभिन्न प्रकार के स्वस्थ स्नैक्स और पूरे खाद्य पदार्थ लाने में सक्षम करेगा, इसलिए आपको सड़क के किनारे डिनर और सुविधा स्टोर का किराया नहीं मिलेगा। [13]
  • यदि आप अपनी यात्रा से घर वापस आने के बाद इसका उपयोग नहीं करते हैं, तो आप अपेक्षाकृत सस्ते में "डिस्पोजेबल" कूलर प्राप्त कर सकते हैं। यदि आप भंडारण के बारे में चिंतित हैं, तो आप उपयोग में नहीं आने वाले कूलर भी पा सकते हैं।
  • यदि अंतरिक्ष एक प्रीमियम पर है, तो एक छोटे दोपहर के भोजन के बैग के आकार का अछूता बैग प्राप्त करने पर विचार करें, और बस इसे भोजन के लिए उपयोग करें जो बिल्कुल ठंडा रहना चाहिए। कूलिंग पावर बढ़ाने के लिए अंदर आइस पैक लगाएं।
सुरक्षित और स्वच्छ भंडारण सुनिश्चित करना
मोटे डिप्स का इस्तेमाल करें। सलाद ड्रेसिंग सभी जगह पर ड्रिप कर सकते हैं, और आसानी से फैल सकते हैं यदि आप एक गड्ढे या गति से टकराते हैं। जो कुछ भी आप एक डुबकी के रूप में उपयोग करना चाहते हैं, वह इतना मोटा होना चाहिए कि आप कंटेनर बग़ल को चालू किए बिना चालू कर सकें। [14]
  • मूंगफली का मक्खन और hummus अच्छी तरह से काम करते हैं जो कि ऊबड़ सड़कों पर ड्रिप या फैल नहीं करेंगे।
  • आप एक कप का उपयोग करने पर भी विचार कर सकते हैं जो आपके कप धारक में एक डुबकी के लिए फिट बैठता है, अगर आपके पास कुछ ऐसा है जो पतला है जिसे आप अभी भी लाना चाहते हैं।
सुरक्षित और स्वच्छ भंडारण सुनिश्चित करना
कंटेनरों के तल पर फैला हुआ डिप्स। यदि आप एक प्लास्टिक कंटेनर के निचले हिस्से के साथ कुछ बड़े चम्मच डिप डुबकी फैलाते हैं, तो आप सब्जियों या शीर्ष पर पटाखे पैक कर सकते हैं। फिर आपको दो कंटेनरों को संतुलित नहीं करना पड़ता है, जबकि एक ऊबड़ सड़क पर ड्राइविंग या सवारी करते समय। [15]
  • उदाहरण के लिए, आप प्लास्टिक स्टोरेज कंटेनर के तल पर हम्मस या पीनट बटर फैलाकर एक मन्ची ट्रे बना सकते हैं, फिर इसे बेबी गाजर, चेरी टमाटर, खीरे के स्लाइस और अजवाइन की चटनी के साथ डालें। [१६] एक्स रिसर्च सोर्स
सुरक्षित और स्वच्छ भंडारण सुनिश्चित करना
ऐसे स्नैक्स चुनें जो सरल और गंध रहित हों। आप परवाह नहीं कर सकते हैं कि आपकी कार मीलों तक खुबानी की तरह महकती है, लेकिन एक ऐसी कार होना जो दिनों के लिए लहसुन का पुन: उपयोग करती है, एक अलग कहानी हो सकती है। घर पर भोजन के लिए प्याज को बचाएं, और अपनी कार के इंटीरियर को नुकसान को कम करने के लिए किसी भी विधानसभा के साथ पूरे खाद्य पदार्थों को पैक न करें। [17]
  • विशेष रूप से रसदार फलों या चिपचिपे खाद्य पदार्थों के लिए भी यही कहा जा सकता है। विशेष रूप से यदि आपके पास कार में बच्चे हैं, तो नाश्ते के लिए कुछ भी पैक न करें जो आप अपने असबाब पर नहीं चाहते हैं।
  • चीजें एक कार में करना मुश्किल हो सकता है जो कहीं और करने के लिए अपेक्षाकृत सरल है। सड़क की स्थिति के आधार पर, पटाखे पर सिर्फ पनीर फैलाना एक कठिन प्रस्ताव हो सकता है। उन चीजों से चिपके रहें जिन्हें आप समय से पहले तैयार कर सकते हैं, और जिन्हें केवल एक हाथ से खाया जा सकता है।
  • यदि आप पिकनिक के लिए रुकने की योजना बना रहे हैं, तो आप कुछ अधिक जटिल किराया पैक करना चाह सकते हैं - लेकिन कार की गति के दौरान इसे स्नैकिंग उद्देश्यों के लिए पहुंच से बाहर रखें।
सुरक्षित और स्वच्छ भंडारण सुनिश्चित करना
ऐसे कंटेनरों का उपयोग करें जो दोहरी ड्यूटी कर सकते हैं। अपने खाद्य पदार्थों को ध्यान से लिड वाले कंटेनरों में पैक करें जो किसी भी कूड़े के लिए ग्रहण के रूप में दोगुना हो सकता है। एक बार जब आप अपने गंतव्य तक पहुंच जाते हैं, तो आप कंटेनरों को बाहर निकाल सकते हैं और उन्हें फिर से उपयोग कर सकते हैं। [18]
  • ज्यादातर मामलों में, एक लंबी सड़क यात्रा पर जाने का मतलब है घर पर एक समान लंबी यात्रा। पुन: प्रयोज्य कंटेनर आम तौर पर कम अपशिष्ट का मतलब है, और यह भी मतलब है कि आप अपनी यात्रा के लिए अतिरिक्त आपूर्ति खरीद नहीं होगा।
kingsxipunjab.com © 2020